Geplant, gegründet und eröffnet in einer der größten Pandemien und Krisen unserer Zeit – hat sich das FAELT durchgeboxt. Ein Restaurant, welches schlichter und zurückgenommener nicht sein könnte und trotzdem, begeistern wir seit 5 Jahren unsere Gäste und überraschen unsere Kritiker.
Das FAELT ist ein bisschen so, wie ein kleines „gallisches Dorf“ aus einer berühmten Comic-Reihe. Nur das hier dir Römer, Berliner und Schwaben sind ;-)
Wir haben am Dienstag und am Mittwoch geschlossen und bieten am Sonntag, von 12:00 – 15:00 Uhr einen fine dining Lunch an – 89€ für 5 Gänge inkl. Wasser & Espresso.
Rule number one: don’t be so fucking serious – denn das ist überhaupt nicht unser Ding. Wir wollen viel lieber kreativ, frei und entspannt sein – denn nur so sprudeln und sprießen unsere Ideen – zu jeder Menge kulinarischer Highlights.
Ein vollvegetarisches Menü mit der Möglichkeit, um einen Fleischhauptgang erweitert zu werden. Gemüse ist unser Kryptonit und macht uns schwach – denn die Möglichkeiten sind grenzenlos und fordern uns alles ab. Lasst euch überraschen.
Nicht so fancy wie „like out of space“ aber dafür krass cozy und zurückgenommen – das ist dieser 48qm große Gastraum. Eher ein Essen bei Freunden als steifes, spießiges und langweiliges fine dining Restaurant. Seid laut, seid gesellig und genießt euer Leben – für ein paar Stunden mit uns.
